Onze samenleving vergrijst o.a. omdat de levensverwachting van alle Nederlanders en Belgen gestegen is. Patiënten overlijden tegenwoordig veel later aan hart- en vaatziekten, longproblemen, diabetes en andere ernstige aandoeningen, zoals kanker.
Aandacht voor gezonde voeding in relatie tot de hersenen, wordt daarmee, zou ik haast zeggen, nóg belangrijker! Een voorbeeld: de bewustwording rondom voeding en Alzheimer neemt, gelukkig, steeds meer toe. Lees verder
De “Burner’s Cocktail” is het unieke concept van PRR Consultancy en biedt zeer effectieve resultaten voor werknemers met burn out (Nederland en België).
In samenwerking met PRR Consultancy, bieden wij dit unieke concept aan om mensen met burn out binnen 7 weken te laten reïntegreren op het werk en zodanig gesterkt te zijn, dat terugval voorkomen kan worden. Lees verder
Heb jij jezelf na de feestdagen enkele doelen gesteld voor een gezondere leefstijl? Een ritme met voldoende ontspanning en slaap? Met sporten en beweging? Of misschien met een gezonder eetpatroon? Want door gezond, voldoende en met de juiste regelmaat te eten, voelen we onszelf vaak net dat stukje beter en energieker! Hierbij enkele basic tips & tricks voor een gezond (of gezonder) voedingspatroon in 2019:Lees verder
Voor “Margriet” schreef ik dit artikel over onze zoutinname: Hoe kun je minder zout eten? Waar moet je op letten bij het koken en boodschappen doen? Welke risico’s brengt teveel zout eten allemaal met zich mee?
Lees het hele artikel op margriet.nl
“Let food be thy medicine and medicine be thy food!” – Hippocrates
Dit was de rode draad van het congres “Diagnose Voeding & Gezondheid”, waar ik gisteren (22 mei jl.) aanwezig was; een initiatief van Rabobank en BeBright, gericht op het realiseren van doorbraken op maatschappelijke vraagstukken rondom voeding en gezondheid.
O.a. Gemeente Utrecht, Provincie Utrecht, Zilveren Kruis, UMC Utrecht, Universiteit Utrecht en Hogeschool Utrecht werken samen om innovaties op het gebied van voeding en leefstijl te ondersteunen.Lees verder
“Wist je dat cholesterol de bouwsteen is van cortisol, maar ook van andere hormonen? Het is een noodzakelijke bouwstof voor hersen- en zenuwweefsel en zorgt voor doorlaatbaarheid van je cellen (opname van voedingstoffen en afvoeren van afvalstoffen). Daarnaast is het de bouwstof voor vitamine D, het energie enzym Q10 en de voortplantingshormonen.”Lees verder
“Voeding is je brandstof en de juiste voeding zorgt voor herstel en geeft energie”
“Ruim drie jaar duurde mijn herstel van een zware burn out. Ik was totaal uitgeput en had nergens meer energie en motivatie voor. In dat diepe dal ben ik gaan zoeken naar nieuwe levensenergie. Ik ging altijd al bewust met voeding om, dus het was voor mij logisch mijn eetpatroon te gaan onderzoeken. Ik onderzocht het orthomoleculaire voedingspatroon, omdat dat ook een link legt met de hormoonhuishouding die bij mij totaal verstoord was. Lees verder
Veel mensen die willen afvallen, proberen zo weinig mogelijk vet te eten.
De reden hiervan is dat vet per gram meer calorieën bevat dan koolhydraten en eiwitten. Vetten zijn echter onmisbaar voor o.a. een goede hormoonhuishouding en zijn dus belangrijk om in ruime hoeveelheden binnen te krijgen. Wie vetarm eet, gaat bijna automatisch meer koolhydraten eten. Zo krijg je behalve te weinig vet, ook nog eens teveel koolhydraten binnen! En een teveel aan koolhydraten kan overgewicht, ontstekingen, diabetes en hart- en vaatziekten in de hand werken. Vet heeft ook nog eens een hongerdempende werking, omdat het de bloedsuikerspiegel stabiliseert. Dat betekent minder snacken tussendoor!Lees verder
Meer groente eten moeilijk? Met deze tips gaat het spelenderwijs!
Tip 1: Soep. Je kunt er eindeloos veel combinatie mee maken en het is ook ideaal als je restjes over hebt. Je gooit alles bij elkaar, voegt heerlijke groentebouillon toe en maakt het fijn met een staafmixer.Lees verder
Dadels zijn erg gezond. Ze zijn rijk aan goede energie, voedingsvezels, vitaminen, mineralen en antioxidanten. Ze zijn natriumarm, vetarm en cholesterolvrij en ze verhogen onze weerstand en werken ontstekingsremmend. Dadels bevatten van nature ontzettend veel vezels, zo’n 8 gram per 100 gram. Dit is dan ook één van de redenen waarom talloze bronnen claimen dat ze zo gezond zijn. Deze voedingsvezels zijn erg belangrijk om je spijsvertering in optimale conditie te houden! Lees verder