De schadelijke effecten van suiker

In Nederland gebruiken we gemiddeld 100-150 gram suiker per dag…… onze weerstand daalt echter al bij 40 gram suiker per dag, inclusief natuurlijke fruitsuikers! Om je een idee te geven: een handje rozijnen bevat 3 gram natuurlijke suikers en een appel 10-15 gram!Lees verder

De 15 gezondheidsvoordelen van citroensap

Begin de dag met het drinken van 1 hele uitgeperste citroen, aangelengd met lauw water (niet koud!), op je nuchtere maag. Citroen werkt zuiverend en ontzurend, is goed voor de huid en bevat veel vitamine C.

De verfrissende smaak zorgt er niet alleen voor dat je ’s morgens goed wakker wordt, het helpt ook bij het op gang brengen van de spijsvertering en het voltooit de natuurlijke ontgiftingsprocessen van het lichaam.Lees verder

5 tips om regelmatig te ontspannen

Stress hoort bij ons leven. Althans, dat denken we. We jakkeren maar door.

We leven tegenwoordig in een 24-uurs economie. Alles gaat continue door. Even gas terug nemen lijkt een luxe te zijn. Want, niet alleen moéten we heel veel, maar we wíllen ook van alles. Herkenbaar?

Neem je niet even regelmatig wat tijd om op adem te komen? Dan bouwen spanningen zich lichamelijk en geestelijk onherroepelijk op, met alle nare gevolgen van dien. Want hoe vaak lees je niet dat stressgerelateerde aandoeningen, met burn out in het bijzonder, ziekteverzuimoorzaak nummer 1 zijn? Het is daarom goed om geregeld even pas op de plaats te maken. Even lekker niksen. Genieten van het zonnetje. Je spanningen even wegrennen. Een zondag helemaal niks plannen en de dag op z’n beloop laten, enzovoort.Lees verder

Overgewicht? Zorg dat je bloedsuikerspiegel in balans komt!

Omdat voeding zoveel in de media is en er zoveel over wordt gezegd en geschreven, kan ik mij goed voorstellen dat jij door de bomen het bos niet meer ziet en daarin ben jij absoluut niet de enige!
Mensen met overgewicht hebben bijna altijd een schommelende bloedsuikerspiegel. Door een dieet te volgen zal je misschien afvallen, maar de meeste diëten die ik ken, zijn qua samenstelling in voedingsstoffen onvoldoende.

Lees verder

Afvallen door vetten te eten

Veel mensen die willen afvallen, proberen zo weinig mogelijk vet te eten.

De reden hiervan is dat vet per gram meer calorieën bevat dan koolhydraten en eiwitten. Vetten zijn echter onmisbaar voor o.a. een goede hormoonhuishouding en zijn dus belangrijk om in ruime hoeveelheden binnen te krijgen. Wie vetarm eet, gaat bijna automatisch meer koolhydraten eten. Zo krijg je behalve te weinig vet, ook nog eens teveel koolhydraten binnen! En een teveel aan koolhydraten kan overgewicht, ontstekingen, diabetes en hart- en vaatziekten in de hand werken. Vet heeft ook nog eens een hongerdempende werking, omdat het de bloedsuikerspiegel stabiliseert. Dat betekent minder snacken tussendoor!

Lees verder

De 30 meest voorkomende klachten als gevolg van een verstoorde hormoonbalans

Zoals je waarschijnlijk wel weet, spelen hormonen een belangrijke rol in onze gezondheid. Hormonen moeten altijd in een specifieke verhouding tot elkaar staan voor een optimale gezondheid en een gezond gewicht. En vooral op dat punt gaat het vaak mis.
Door je hormonen in balans te brengen, kunnen bijvoorbeeld ook klachten op het gebied van de huid, de luchtwegen, de darmen en de stemming verdwijnen. Het lichaam kan minder ontstekingsgevoelig worden en het immuunsysteem kan beter gaan functioneren. Een hoger energiepeil is misschien wel het belangrijkste effect dat veel mensen ervaren.
Verkeerde voeding, weinig of de verkeerde manier van bewegen en stress werken een verstoorde hormoonbalans in de hand.
De 30 meest voorkomende klachten als gevolg van een verstoorde hormoonbalans zijn:

Lees verder

Gehakt notenbrood

Ingrediënten (voor ca. 4 personen):

  • 300 gr wortelen
  • 2 (rode) uien
  • 180 gr noten: hazelnoten, walnoten, macadamia’s, paranoten en/of cashewnoten
  • 10 stuks gedroogde tomatenstukken
  • 4 grote eieren
  • 2 tenen knoflook
  • 15 gr verse peterselie
  • 1 eetlepel gemalen komijn
  • kurkuma, peper

Lees verder

De kracht van krachttraining

Krachttraining versterkt je spieren en helpt je met afvallen.

Meer spiermassa zorgt voor een betere vetverbranding, ook in rust, omdat je basaalmetabolisme omhoog wordt geschroefd door krachttraining. In tegenstelling tot vet, bestaan spieren namelijk uit actief weefsel, dat dag en nacht energie nodig heeft, ook als je ze niet gebruikt. Volwassenen verbruiken daarom meer calorieën per dag en verbranden meer energie.
Andere voordelen…..

Lees verder

Zoete aardappelsoep met limoen en gember

Wist je dat zoete aardappel, koud gegeten, zeer gunstig is voor de zuurgraad in je darmen? En zorgt voor regulering van je bloedsuikerspiegel?

Zoete aardappel is rijk aan vitamine A en E (werkt als antioxidant) en bevat de vezel inuline. Deze vezel bevordert de groei van heilzame darmbacteriën en een lagere zuurgraad in de darmen.

Recept zoete aardappelsoep met limoen en gember

Lees verder

Stress en cortisol

Je kunt nog zoveel goede voeding eten en op de juiste manier bewegen, maar als je voortdurend stress ervaart, en die kans is vrij groot met onze huidige lifestyle, dan kan het grote schade aanrichten aan je stofwisseling, je vertering, je immuunsysteem en je algehele gezondheid.

De rol van het stresshormoon cortisol

Cortisol is een zeer belangrijk hormoon dat gemaakt wordt in onze bijnieren.

Het reageert op alle vormen van stress (zowel fysiek als psychologisch).

Cortisol heeft hele belangrijke functies. Het speelt een rol bij:

Lees verder