De kracht van krachttraining

Krachttraining versterkt je spieren en helpt je met afvallen.

Meer spiermassa zorgt voor een betere vetverbranding, ook in rust, omdat je basaalmetabolisme omhoog wordt geschroefd door krachttraining. In tegenstelling tot vet, bestaan spieren namelijk uit actief weefsel, dat dag en nacht energie nodig heeft, ook als je ze niet gebruikt. Volwassenen verbruiken daarom meer calorieën per dag en verbranden meer energie.
Andere voordelen…..

Lees verder

Zoete aardappelsoep met limoen en gember

Wist je dat zoete aardappel, koud gegeten, zeer gunstig is voor de zuurgraad in je darmen? En zorgt voor regulering van je bloedsuikerspiegel?

Zoete aardappel is rijk aan vitamine A en E (werkt als antioxidant) en bevat de vezel inuline. Deze vezel bevordert de groei van heilzame darmbacteriën en een lagere zuurgraad in de darmen.

Recept zoete aardappelsoep met limoen en gember

Lees verder

Stress en cortisol

Je kunt nog zoveel goede voeding eten en op de juiste manier bewegen, maar als je voortdurend stress ervaart, en die kans is vrij groot met onze huidige lifestyle, dan kan het grote schade aanrichten aan je stofwisseling, je vertering, je immuunsysteem en je algehele gezondheid.

De rol van het stresshormoon cortisol

Cortisol is een zeer belangrijk hormoon dat gemaakt wordt in onze bijnieren.

Het reageert op alle vormen van stress (zowel fysiek als psychologisch).

Cortisol heeft hele belangrijke functies. Het speelt een rol bij:

Lees verder

Kool (en koolsap) goed voor darmen, huid en lever

Recept voor koolsap, voor 4 glazen

  • 1 kleine rode kool
  • 1 à 2 selderijstengels
  • 1 à 2 komkommers
  • (evt. 1 appel (elstar, jonagold)

Bovenstaand recept is super simpel en rijk aan vitamine A, vitamine C, vitamine K, kalium, calcium en antioxidanten, zoals bètacaroteen en alfacaroteen. Dit sap bevat nauwelijks calorieën en weinig natuurlijke suikers. Vanwege de antioxidanten gaat het vrije radicalen te lijf en werkt het ontstekingsremmend, het is goed voor de darmen, maag, spijsvertering, ogen, lever, huid en hart.

Lees verder

Lekker in je vel door een gezonde lifestyle

Stel je eens voor hoe het voelt als je geen vermoeidheidsklachten hebt… Dat je lekker uitgerust wakker wordt of dat je je vrij kunt bewegen zonder overtollig lichaamsgewicht.

Klachten als overgewicht, vermoeidheid, stress/burn out, slaapproblemen, huidklachten, verminderde concentratie en/of darmklachten kunnen verband houden met je voedingspatroon; dit zijn slechts enkele voorbeelden waar heel veel mensen mee worstelen.

Lees verder

Relatie mentale gesteldheid en voeding

Het orthomoleculaire voedingspatroon bestaat hoofdzakelijk uit natuurlijke en onbewerkte voeding met veel verse groente en fruit, minder koolhydraten en geen geraffineerde koolhydraten. Door een goede balans in vitaminen, mineralen, aminozuren, vezels en essentiële vetzuren, zorgt dit voedingspatroon o.a. voor:

Lees verder

Schoonheid komt van binnen

Voeding en lifestyle hebben een grote invloed op lichte, maar ook zware huidklachten. Bij het overstappen op een orthomoleculair voedingspatroon, gaat de huid er vaak binnen korte tijd al gezonder uitzien. Klachten als eczeem en acne verdwijnen in veel gevallen en psoriasis kan sterk verminderen of zelfs geheel verdwijnen. Lees verder

12 redenen om broccoli te eten

Broccoli heeft ontzettend veel gezondheidsvoordelen!

Deze kruisbloemige groente staat minstens 2x per week bij mij op het menu. Behalve dat broccoli oergezond is, vind ik het erg lekker en veelzijdig.

Lees verder

Spruitjessoep met pecannoten en koriander

Spruitjes zijn niet de favoriete groenten van iedereen.

Hoe klein ze ook zijn, deze groentjes barsten van de voedingsstoffen! De aanwezige fytonutriënt sulforafaan (een plantenstof) werkt ontgiftend, ontstekingsremmend en ondersteunt het immuunsysteem. Door deze stof stijgt onze energie en bovendien werkt het als een natuurlijk antibioticum. Het hoge seleniumgehalte in spruitjes, remt prostaatkanker. Ook bieden ze bescherming bij Alzheimer. En als troost voor de smaak: doormidden snijden helpt tegen de bittere smaak!Lees verder